Gastronomi

Her ziyaretçiye eşsiz bir tecrübe sunabilen çeşitli yersel ürünleri, tarifleri ve yiyecekleri içerleyen Patmos’un gastronomik zenginliği tükenmezdir.

Patmos’un sunduğu lezzetli yiyeceklerden bazıları, yersel sebze, meyve, yersel peynir tadı olan Patmos’un (turta şekli) börekleri, dolma kalamarlar, çiçek suyu, miş kokulu ekmek ve ballı ya da pudra şekerli olan“pugi” olarak ünlenen tatlıdır.

Adanın tavernaları ve lokantalarında, ziyaretçilere hem geneleksel ev tarifleri hem de taze balık ve elle yapılmış tatlılar deneme imkanı sunulmaktadır, hatta adanın pastanelerinde bu lezzet hazinelerden bazıları bulunmaktadır.

Son günlerde Patmos’un iş adamları Yunanistan Hotel Odası’yla işbirliğinde olarak, yersel gastronomiye gösterilen öneminin büyüklüğünü ispat ederek, Patmos’un Örnek Yunan Kahvaltısı’nı sundular, 8 yıldan itibaren ise Patmos gastronomisini yükselten Lezzet ve Gelenek Festivalı düzenlendirilmektedir.